Ada banyak vitamin yang terkandung di dalam buah. Namun, terkadang cara yang kita gunakan saat makan buah itu salah, sehingga kandungan dan manfaat di dalamnya ikut berkurang. Hal ini, juga berlaku pada buah pencuci mulut.
Inilah Kesalahan Mengenai Buah Pencuci Mulut
Di Indonesia sendiri kita sering konsumsi buah setelah makan, tapi apa kebiasaan itu baik? Lalu kapan waktu yang tepat untuk mengkonsumsi buah-buahan?
Menyantap buah setelah makan sudah menjadi kebiasaan warga Indonesia. Buah seperti jeruk dan pisang biasanya yang sering dikonsumsi setelah makan, menggantikan makanan dessert. Kebanyakan orang mengira kebiasaan itu sehat, namun nyatanya tidak.
Saat perut penuh oleh makanan pokok seperti nasi dan lauk, maka akan membutuhkan proses penggilingan yang lama. Proses penggilingan tersebut dapat berjalan lima hingga delapan jam. Jika kita mengkonsumsi buah sebagai makanan penutup, maka buah akan digiling terakhir.
Bila buah pencuci mulut sudah berada di sistem pencernaan pun, serat dan vitamin yang terkandung di dalamnya terlanjur rusak karena menunggu terlalu lama.
Maka dari itu, buah lebih baik dikonsumsi sebelum makan. Memang pada dasarnya, buah dan makanan penutup lainnya akan dicerna dengan baik. Baik itu dikonsumsi setelah dan sesudah makan.
Namun jika anda memakan buah setelah makan, nantinya akan tertimbun dan menyebabkan masalah pencernaan. Hal ini karena proses fermentasi buah yang dimakan setelah makan makanan berat tak akan berlangsung di lambung.
Proses fermentasi itu membutuhkan bantuan banyak bakteri, sementara di lambung hanya dipenuhi asam klorida yang nantinya malah membunuh bakteri.
Waktu yang Tepat Memakan Buah
Buah dapat dimakan kapan saja, baik itu sesudah atau sebelum makan, saat pagi, siang, maupun sore hari. Nyatanya tidak ada penelitian yang menyebutkan makan buah harus pada waktu tertentu.
Tetapi ada waktu terbaik makan buah, yaitu saat ingin menurunkan berat badan, untuk anda penderita diabetes tipe 2, dan penderita diabetes Gestasional.
Ini waktu yang tepat saat anda ingin mengkonsumsi buah. Jadi, sekarang anda sudah tahu kenapa buah tidak cocok dikonsumsi sebagai pencuci mulut bukan? Untuk mendapatkan manfaat dari vitamin buah, sebaiknya anda mengkonsumsi buah sebelum makan.
Jangan lupa kunjungi juga situs jual beli online Karkoon.com,Belanja Online Sambil Nyari Teman,Belanja Aja Di Karkoon !
0 Comments